Une nouvelle recrue est arrivée !

Durant les banquets nobles de la Sérénissime, il était d'usage de servir la charcuterie sur une sculpture, souvent représentée par une Dame, une Marquise, en recouvrant sa robe par de fines lamelles de "salumeria".


Au Mori Venice Bar, nous faisons perdurer la tradition, en enrobant notre Marquise avec le rare culatello de la Corte Pallavicina. 


Depuis peu, c'est la mère de toutes les Marquises qui est venue rejoindre nos équipes :)







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