Al Mori Venice Bar, l'arte di vivere veneziana regna sovrana. Alta gastronomia, condivisione e convivialità si intrecciano in un arredamento gioioso creato dal maestro Philippe Starck. Dal 2006, l'omonimo ristorante di Massimo Mori delizia tutta Parigi con un menu attentamente curato, un omaggio alla gastronomia della Città dei Dogi.
UNA GASTRONOMIA
RAFFINATA
Fin dall'inizio, ci siamo impegnati a offrire una cucina veneziana che rispetti la tradizione, l'autenticità e la qualità. Mori Venice Bar è membro della rinomata Unione Ristoranti del Buon Ricordo, garanzia di autentica cucina italiana di alta qualità. Ci riforniamo principalmente da piccoli produttori a conduzione familiare in Italia, privilegiando le filiere corte per preservare l'origine e la stagionalità dei nostri prodotti.
Mori Venice Bar si impegna a essere sostenibile e ad affrontare le sfide attuali attraverso diverse azioni: approvvigionamento responsabile, riduzione dei rifiuti e della plastica e riduzione della nostra impronta di carbonio. Inoltre, Mori Venice Bar è orgoglioso di essere membro di Ethic Ocean, a dimostrazione del nostro coinvolgimento nella conservazione delle risorse marine.
Il Mori Venice Bar è innanzitutto un punto di ritrovo che si adatta ai diversi momenti della settimana e alle varie stagioni. Situato a pochi passi dal vivace quartiere della Borsa, offre ai professionisti l'opportunità di coniugare lavoro e piacere. Una volta al mese, a seconda della programmazione del locale, il Mori Venice Bar si trasforma in un jazz club, offrendo un'atmosfera unica. Inoltre, ospitiamo eventi privati speciali, ad esempio nel campo dell'arte e della moda, per celebrare la joie de vivre italiana che ci contraddistingue.
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